Piqueos, Ceviches & Tiraditos
Leche Tío Darío
S/46Fino pescado del día, pulpo, langostinos en salsa ají con chicharrón de calamar
Empanaditas criollas (12 pzas)
S/44Ají de gallina, lomo saltado y rocoto relleno
Cucharitas a la chalaca (para dos)
S/48Choros o calamar tradicionales del Callao
Conchitas gratinadas (6 pzas)
S/58Conchas de abanico con parmesano
Ceviche Humboldt
S/48Pescado del día macerado en chilcano
Tiradito Tío Darío
S/54Ceviche Tío Darío
S/58Lenguado o corvina, langostinos y calamar
Extra conchas abanico y/o erizo (+ S/6)
Ceviche del Capitán
S/60Lenguado o corvina con chicharrón mixto
Pescados & Mariscos
Tacuyaki del pescador
S/54Tacu tacu especial de pescado o mariscos (S/64)
Filete de pescado del día (200g)
S/54Al ajo, meunière o chorillana
Pulpo chimichurri a la piedra volcánica (250g)
S/68Con salsas caseras y dos guarniciones
Parihuela en fuente de barro
S/74Sabroso caldo de pescado y mariscos
Chita voladora al ajo (para dos)
S/98Chita frita en salsa de vino blanco y ajo
Camarones de Ocoña
Causa de camarones
S/76Causa peruana con camarones al coral
Tacuyaki de camarones
S/82Tacu tacu con colitas de camarones
Chupe de camarones
S/82Chupe arequipeño al estilo Tío Darío
Timbal de camarones
S/82Fettuccine de la casa con camarones gratinados
Arequipeño & Criollo
Rocoto relleno tradicional
S/42Con carne picada de res y pastel de papa
Anticucho de corazón de res
S/46Adobo arequipeño de cerdo
S/46Ají de gallina del campo
S/46
Postres & Delicias
Trufa de chocolate
S/6Queso helado artesanal
S/14Buñuelos típicos (4 pzas)
S/14Brownie y bola de helado
S/20
Horario de atención: lunes a domingo de 11:00 – 17:00