Piqueos, Ceviches & Tiraditos
Leche Tío Darío
S/40Fino pescado del día, pulpo, langostinos en salsa ají con chicharrón de calamar
Cucharitas marinas
S/56Calamares a la chalaca, tiradito en crema de rocoto, pulpo al olivo, ceviche clásico
Empanaditas criollas (12 pzas)
S/40Ají de gallina, lomo saltado y rocoto relleno
Conchitas gratinadas (6 pzas)
S/50Conchas de abanico con parmesano
Ceviche Humboldt
S/48Lenguado o corvina macerado en chilcano
Ceviche del Capitán
S/58Lenguado o corvina con chicharrón mixto
Tiradito Tío Darío
S/52Láminas de lenguado o corvina al limón
Tiradito Nikkei
S/54Láminas de lenguado o corvina al oriental
Pescados & Mariscos
Tacuyaki del pescador
S/48Tacu tacu especial de pescado o mariscos
Filete de pescado (200g)
S/54Al ajo, meunière o chorillana
Parihuela tradicional
S/68Sabroso caldo de pescado y mariscos
Pulpo chimichurri (250g)
S/68A la piedra volcánica, con salsas caseras y dos guarniciones
Chita voladora al ajo (para dos)
S/94Chita frita en salsa de vino blanco y ajo
Camarones de Ocoña
Causa de camarones
S/64Causa peruana con camarones al coral
Tacuyaki de camarones
S/70Tacu tacu con colitas de camarones
Chupe de camarones
S/70Chupe arequipeño al estilo Tío Darío
Timbal de camarones
S/74Fettuccine de la casa con camarones gratinados
Arequipeño & Criollo
Anticucho de corazón de res
S/42Brochetas de corazón en salsa criolla
Adobo arequipeño de cerdo
S/42Con pan de tres puntas y té piteado
Rocoto relleno tradicional
S/40Con carne picada de res y pastel de papa
Ají de gallina del campo
S/40Gallina del campo en crema de ají amarillo
Postres & Delicias
Trufa de chocolate
S/6Queso helado artesanal
S/14Buñuelos típicos (4 pzas)
S/14Brownie y bola de helado
S/18
Horario de atención: lunes a domingo de 11:00 – 17:00